星巴克不再「高貴」！追隨同行推出5美元套餐

FX168財經報社(北美)訊 星巴克正在努力讓你的早餐更加實惠。這家咖啡巨頭加入了其它幾家快餐連鎖店的行列，推出了一項新的「搭配菜單」，讓顧客可以以5至6美元的價格擁有一份套餐。

套餐包括熱茶、冰茶或咖啡與一些主食(如黃油羊角麪包或早餐三明治)搭配在一起。星巴克表示，這項優惠僅在限定時間內有效。

這一新舉措是快餐連鎖店在面對食品成本上漲和通貨膨脹壓力時採取的諸多措施之一，這些措施反過來也對消費者的錢包造成了影響。此前，星巴克公佈了「令人失望」的第二季度業績，用公司首席執行官拉克斯曼·納拉辛漢的話來說，這是該公司連續多個季度業績不及預期的最新一次。

星巴克在最新的收益報告中表示，它一直在努力滿足美國和中國消費者的需求，而抵制(尤其是在中東)、咖啡師工會甚至前任首席執行官的尖銳批評也對公司造成了影響。

該連鎖店的淨收入下降了2%，至86億美元，全球同店銷售額下降了4%。報告稱，作爲星巴克最大市場之一的北美銷售額下降了3%。

在財報電話會議上，納拉辛漢表示，本季度的業績「並未反映出我們品牌的實力」，而是「極具挑戰性和複雜性的運營環境」的結果。

儘管捆綁銷售是許多快餐連鎖店的長期做法(例如麥當勞和溫迪提供的漢堡、薯條和飲料套餐)，但對於星巴克來說，這項交易卻是一種罕見的舉措，因爲星巴克通常專注於其產品線的質量和範圍，幾乎每個季節都會推出新的飲品，作爲一種營銷策略。

事實上，每當季節變化時，星巴克菜單的顏色和口味也會隨之變化。今年1月，星巴克推出了具有地中海風味的橄欖油浸泡咖啡「Oleato」；3月，菜單上新增了薰衣草花香的拿鐵；4月，則開始使用辣椒來提供辛辣的冷泡沫和檸檬水。今年夏天，星巴克還增加了一款新的夏季飲品，以覆盆子珍珠和椰奶爲基底，靈感來自珍珠奶茶。

星巴克與許多快餐連鎖店一樣，面臨着通貨膨脹和食品成本上漲的問題，但顯然它正在嘗試麥當勞、溫蒂漢堡和漢堡王最近採用的類似策略。這些公司都不約而同的推出了價值5美元的套餐或其他低價優惠，以吸引顧客重返門店。

今年5月，麥當勞承諾推出5美元套餐，作爲爲期四周的促銷活動。不久之後，溫蒂漢堡推出了3美元的早餐套餐，5月底，漢堡王也緊隨其後，表示正在準備自己的5美元特價套餐。

星巴克最新推出的搭配菜單是限時優惠，僅在門店供應，不提供外送服務。如果顧客想定製飲品或食物，則需要支付更多費用。